Beskrivning
79-1500002
79-1500002
Hög känslighet, snabb och enkel
Överlägsen att undersöka bearbetad mat.
Översikt
Avsedd användning
Obehandlad och särskilt högt bearbetat livsmedel:
SnabbtestetLateral Flow IIR bestämmer snabbt huruvida målproteiner finns i livsmedel, inklusive obearbetat råmaterial och bearbetade komponenter.
Den nya extraktionslösningen som tillhandahålls med kitet ökar utvinningsutbytet av målproteiner från testprover, även från mycket bearbetat livsmedel, vilket leder till mer pålitliga resultat än någonsin. För att få bästa resultat, vänligen följ instruktionerna exakt.
Swabbing test
Snabbtestet Lateral Flow IIR kan också användas för provningstest för förorening på ytor av livsmedelsutensilier.
Prestanda
Provberedningstid: 30 minuter
Kromatografisk körtid: 15 minuter
Detektionsgräns för mat: 5 ppm (ug protein / g livsmedel)
Detektionsgräns för swabbing-test: 250 ng / mL i provextrakt
Detektionsgränsen visas med varje proteinkoncentration enligt följande:
Ägg: hela äggprotein, kasein: helmjölksprotein,
Gluten: Hela vete protein, Jordnötter: Hela jordnötsprotein
Fördelar för användare
Innovativ extraktionsmetod
Med hjälp av en innovativ extraktionslösning ökar återhämtningen av allergenprotein avsevärt.
Särskilda antikroppar
Våra antikroppar kan upptäcka målet allergenprotein även efter exponering för extrema behandlingsförhållande. Följaktligen kan dessa kit användas vid kontroll av höggradig bearbetad mat såväl som stickprov som samlats in vid olika punkter av livsmedelsbearbetning.
Tillverkad av Morinaga Institute of Biological Science, Inc.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.