Avaktivera rabatt?
Avaktivera gratis frakt?
Avaktivera nr pris?

Food Stamp POTATIS DEXTROS agar 30/förp.

Food Stamp POTATIS DEXTROS agar 30/förp.
Food Stamp POTATIS DEXTROS agar 30/förp.
Food Stamp POTATIS DEXTROS agar är en praktisk förberedd tryckplatta för kontroll av livsmedelsburet mögel där livsmedel behandlas, 30 st/frp.
Artikelnummer: 77-1000038
Lojalitetspoäng:
Tillgänglighet: I lager
Pris: 1.254 kr
Pris: 1.293 kr
Mögelsvampar i  livsmedel 

Mögelsvampar har betydelse både som livsmedelsförstörare och som framkallare av sjukdom hos människa då hon kan bli sjuk av de gifter (mykotoxiner) som svampen bildar då den växer på livsmedlet i fråga. Mögel kan börja växa på ytan av de flesta livsmedel bara de yttre betingelserna är de rätta och tillväxten gynnas som regel av hög fuktighet och hög temperatur (20–30°C). De ur mykotoxinbildning mest viktiga mögelsvamparna är aspergillus, penicillium samt fusarium. 

Bland de ur folkhälsosynpunkt viktigaste mykotoxinerna kan nämnas aflatoxin A, ochratoxin A samt patulin. Patulin kan ge akuta magbesvär men majoriteten av mykotoxinerna verkar på lite längre sikt men kan ge desto allvarligare följder. Några mykotoxiner är cancerframkallande, andra kan ge njur-och leverskador. Livsmedel som speciellt har förknippats med mögelförekomst är nötter, mandel, samt produkter från spannmål. En god regel är att kasta bort ett livsmedel som har börjat mögla.
Food Stamp POTATIS-DEXTROS agar inkuberas i 48-72 timmar 30?C. Mögelkolonier färgas vita och ger ett ”fluffigt” intryck. Kan lagras i 6 månader från produktionsdatum i 4-10?C. OBS! Får ej utsättas för frystemperatur. Levereras i förpackning om 30 st. 
DIN KUNDVAGN
JUST SÅLDA PRODUKTER

Om Oss

Egenkontroll.nu hjälper, alltsedan 2003, dig som är kock, livsmedelstekniker, restauratör, miljöinspektör, m.fl. med godkända mätinstrument och hygientester i ert arbete. Vårt utbud på Egenkontroll.nu har hela tiden styrts av dig som kund och av dina förfrågningar och önskemål till oss. Som resultat av detta kan vi nu dessutom leverera även tryckplattor för bakteriekontroller och renhetstestare för hygientester, där du kan spara stora belopp på att kunna utföra testerna på egenhand, utan inblandning av externa laboratorier. HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN!!

Twitter

Tweets...

KONTAKTA OSS